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浙江:台州有批“素皮蛋”检出二氧化硫

发布日期:2020-11-17 03:12

  新华网长三角频道4月13日消息:近日,台州椒江工商分局在农贸市场和大型超市内查获了一批可疑的“素皮蛋”,这批食品颜色鲜亮,花纹酷似切片鸡蛋,手感和结构又类似果冻。现场取样后送权威部门检测,结果显示,该批标示由上海京申食品有限公司生产的批号为0706189的“素皮蛋”二氧化硫残留量达到0.12g/kg,按照《食品添加剂使用卫生标准》的规定,被判定为不合格食品。

  据了解,二氧化硫这种化学物质能起到漂白、保鲜食品作用,可使食品表面颜色显得白亮、鲜艳。人体长期摄入易患多发性神经炎,出现骨髓萎缩等症状,具有慢性毒性。目前,工商部门已将这批不合格食品销毁处理。同时,提醒消费者谨慎购买“素皮蛋”。

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