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粤凉果京城再闯祸 二氧化硫超标责令下架(图)

发布日期:2021-02-20 06:36

  一批又一批的粤产凉果在北京被驱。昨日,北京市食安办下发通知,90种食品因质量抽检不合格被责令下架。其中,广东食品有10款,而且全是凉果产品。北京市食品安全办表示,凡已购买不合格食品的北京消费者,可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

  广州市工商局有关人士昨日表示,目前还未接到北京方面的相关通知,暂时不会要求同批次产品在广州下架,但会密切关注此事,由于食品监管信息是全国联网的,一旦接到通知,将会立即采取行动清理不合格产品。

  广东凉果今年以来已经三番五次在北京下架,形象甚不光彩。不合格的原因大致相似,不是二氧化硫超标,就是染色剂、甜味剂超标。广东省食品行业协会有关人士表示,制约广东凉果质量的焦点主要有三个,分别是糖精纳、甜蜜素和二氧化硫。其中甜蜜素、染色剂超标主要是企业过量添加所导致,但是二氧化硫超标的原因则比较复杂,除了一些中小企业在制作工艺中没有严格把关,过量添加防腐剂的原因之外,广东凉果容易造成“二氧化硫”超标,也可能在企业采购原材料梅胚时就已发生了,因为由于土地、种植技术等原因,都会导致梅胚二氧化硫超标。

  有关人士表示,为解决这一问题,目前广东凉果行业正在积极着手解决这一老大难问题。广东潮安市庵埠镇今年已请广东省农科院的有关专家为其进行技术攻关,省农科院最初拿出方案,但成本太高。现在,该农科院还在研究其他方案。此外,在源头控制上,该镇也派出专业人士去新疆原材料种植基地,指导当地人正确使用二氧化硫。(记者汤新颖)

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